Nuestra sal viene de Las Salinas, que bordean el Estero Nilahue, también conocido como “Laguna de Cahuil”, ubicada en el sector de Barrancas al sur de Cahuil. Estas salinas son trabajadas desde hace cientos de años, siendo los indígenas de la zona los primeros en utilizar esta técnica ancestral para cosechar la sal.
Coopelki, fundada en 2024, ofrece productos y servicios ecológicos y sostenibles. Nuestra cooperativa promueve el cooperativismo, la solidaridad y el bien común.