El huesillo es propio de nuestra cultura chilena, se obtiene a partir del durazno que se deshidratada y que al ser rehidratado se utiliza en varias preparaciones como postres, compotas, jugos y el clásico mote con huesillos.
Coopelki, fundada en 2024, ofrece productos y servicios ecológicos y sostenibles. Nuestra cooperativa promueve el cooperativismo, la solidaridad y el bien común.