Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo
Coopelki, fundada en 2024, ofrece productos y servicios ecológicos y sostenibles. Nuestra cooperativa promueve el cooperativismo, la solidaridad y el bien común.